Easyeňil şokolad kuboklaryny nädip ýasamaly

Bu gün sizi gaty ýönekeý we lezzetli şokolad torty bilen tanyşdyraryn.Makingasamakdan çörek bişirmek üçin bary-ýogy 25 minut gerek.Bu gaty ýönekeý we ýakymly.

Bu tortuň maslahat bermeli ýene bir zady, kaloriýasynyň düzümi beýleki şokolad tortlaryndan has pes, hatda ortaça şifon tortundanam pesdir.Şokolad halaýan, ýöne ýokary kaloriýadan gorkýan talyplar üçin synanyşmagyň has ähmiýeti bar.

Amatly, çalt, pes kalorili, ulanmak aňsat we nol diýen ýaly şowsuzlyk.gaty maslahat berilýär :)

 

125A-33

 

Bişirmek: 190 dereje, orta tekje, 15 minut

 

Goşundylar

80g goňur şeker

Az glýutly un

100 gr

kakao tozy

3 nahar çemçesi

hamyr tozany

1 çaý çemçesi

Hamyr maýa

1/4 çaý çemçesi

ýumurtga

1

ýag

50 gram

süýt

150ML

 

 

Şokolad kuboklaryny nädip ýasamaly

1. Ilki bilen ojagy 190 dereje gyzdyryň, soňra ýasap başlaň

2. Materiallary taýýarlaň.(takmynan 3 minut)

3. eggsumurtgalary bir tabaga uruň

4. Goňur şeker guýuň we gowy garmaly.Eredilen ýag goşuň

5. Süýt goşuň, gowy garmaly we bir gapdalda goýuň.(takmynan 1 minut)

6. Una çörek sodasy goşuň

7. Hamyr tozanyny goşuň

8. Kakao tozy goşup, gowy garmaly

9. Eliň.(takmynan 1 minut)

10. Öň taýýarlanan ýumurtga garyndysyna süzülen uny guýuň

11. Kauçuk spatula bilen ýuwaşja zyňyň.(takmynan 2 minut)

12. Garyşdyranyňyzda üns beriň, diňe gury we çygly maddalary garyşdyryň, aşa garyşdyrmaň.Garyşyk batyr gödek we gödek görünýär, ýöne garyşmagy dowam etdirmäň

13. Alýuminiý bişirilýän käselerimize batyr guýuň, 2/3 doly.(takmynan 3 minut)

14. Derrew gyzdyrylan peçde, orta taýagyň üstünde goýuň we bişýänçä bişirmeli.(takmynan 15 minut)

15. Bolýar, jemi 25 minut gerek, ýakymly şokolad käseleri bişirilýär.Yssy wagty iýmek ýakymly

Maslahat

1. Bu torty taýýarlamakda üns bermeli iň möhüm zat, gury maddalary we çygly maddalary garyşdyranyňyzda, gaty köp garyşdyrmaň, diňe gowy garmaly we gury maddalaryň hemmesi çyglydyr.

2. Gury maddalar we çygly maddalar garylmazdan ozal uzak wagtlap aýrylyp bilner, ýöne garylandan soň olary derrew çörek bişirýän käselerimizde bişirmeli, ýogsam tortuň çişmegine täsir eder we taýýar önümiň döremegine sebäp bolar. ýeterlik derejede ýumşak we näzik bolmazlyk.

3. Bişirilen soda şokolady garaňkyrap biler.Şonuň üçin çörek bişirilen bu şokolad torty, bişirilenden soň çuň gara reňk görkezer.

4. Çörek bişirilýän wagt, çörek bişirilýän käseleriň ululygy bilen baglanyşykly.Eger birneme uly alu çörek bişirýän bolsa, bişirmek wagtyny laýyk uzaltmaly.

5. Bu tort adaty MUFFIN tort ýasamak usulydyr.Öwreneniňizden soň, beýleki tagamlardan MUFFIN ýasap bilersiňiz.

6. Iň oňat tagam üçin peçden çykandan soň yssy bolanda iýiň.Saklamak üçin, holodilnikde gapaklar bilen saklaň.


Iş wagty: 05-2022-nji sentýabr